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亚麻籽油技术交流研讨会在西安举办

以科技推动产业发展

亚麻籽油技术交流研讨会在西安举办

        本报讯(记者王京臣报道)720日,以科技推动产业发展为主题,由西安中粮工程研究设计院(原国家粮食储备局西安油脂科学研究设计院)、国家粮食局油脂工程技术研究中心主办,山西宝山鼎盛科技有限公司协办,亚麻籽油技术交流研讨会在西安举办。

        据介绍,亚麻又称胡麻,作为食药两用已有5000多年历史的记载,亚麻作为一种特种油料作物,其种植规模在世界上仅次于大豆、油菜、向日葵、花生等,是小品种油料中的大品种,现已成为世界八大油料作物之一,居世界油料总量第7位;目前我国亚麻籽种植主要分布在山西、甘肃、内蒙古、青海、宁夏、河北、陕西北部等其总产量已达到50多万吨,居世界第2位;由于亚麻籽是目前不饱和脂肪酸含量最高的已知植物之一,并且富含功能性成分,因此亚麻籽制油及综合加工受到社会各界越来越多的关注。与此同时,山西宝山鼎盛科技公司负责人表示,以企业发展实力愿意扛起中国亚麻籽油产业大旗, 振兴国产亚麻籽油,勇当行业排头兵。


        据了解,由西安中粮工程研究设计院总体规划设计和工程总包的亚麻籽综合加工项目已在山西省忻州市繁峙县实施,该项目采用了国内先进的工艺和设备,分期建设年加工3万吨亚麻籽综合利用生产基地;其中一期日处理100吨亚麻籽的浓香油和冷榨油生产线已经建成投产,二期工程α-亚麻酸乙酯、木酚素、亚麻饲料、小包装、亚麻粉等生产线正在建设。在未来3~5年内,将着力打造代表山西综合性农副产品加工园区的龙头企业,带动区域经济发展;业界专家一致认为,该基地是目前国内乃至全球亚麻籽油单体生产规模最大工厂。

        据悉, 中国粮油学会理事长张桂凤、副理事长兼秘书长胡承淼到会,首席专家兼油脂分会会长王瑞元在会上做指导性讲话;中国疾控中心研究员张坚、河南工业大学粮油食品学院教授田少君、第四军医大学预防医学系营养与食品卫生学教研室教授史永亮、陕西科技大学食品学院博士易建华、中粮集团食品营销公司研发副总监刘建涛等5位专家就亚麻籽油的营养健康、基础研究、前沿展望、科普知识等做了专题报告;并希望以此为契机探讨成立亚麻籽油加工产业联盟,由西安院牵头组织,受到与会者欢迎和响应。来自山西、宁夏、内蒙古、河北、山东、吉林等地专家、学者、生产企业代表50余人参会。
    会后,参会人员合影留念:


下面为大家一一介绍参加会议的部分领导与专家:

山西宝山鼎盛科技有限公司 张栋生总经理:



中国粮油学会首席专家兼油脂分会 王瑞元会长:



中国粮油学会 张桂凤理事长:



中国疾病预防控制中心营养与食品安全所 张坚主任:



西安中粮工程研究设计院有限公司 曹万新总经理:



中粮食品营销有限公司厨房食品市场研发部 刘建涛副总监:



第四军医大学预防医学系营养与食品卫生学教研室 史永亮教授:



河南工业大学粮油食品学院 田少君教授: (观点



西安中粮工程研究设计院有限公司 魏冰高级工程师:



陕西科技大学生命学院 易建华博士:



西安中粮工程研究设计院有限公司 袁榕高级工程师:

来源:中国食品报网      时间:2014/7/23 10:25:07